Si vende più Prosecco o Champagne?

La risposta completa

I dati ufficiali del 2025 riportano 667 milioni di bottiglie imbottigliate per la Prosecco DOC e 266,1 milioni di bottiglie spedite per lo Champagne.^{[1] [2]} Il volume dichiarato della Prosecco DOC è più grande, ma le due misure sono diverse. Non danno un confronto omogeneo delle vendite al dettaglio negli Stati Uniti né un vincitore per valore.

Un titolo annuncia un vincitore. Il numero sembra convincente, e alla conversazione successiva è già diventato la prova di quello che bevono tutti.

Prima di ripeterlo, guarda la parolina importante accanto al numero. Imbottigliato, spedito e venduto al consumatore sono momenti diversi del viaggio di un vino.

Cosa dicono gli ultimi dati annuali?

Il consorzio della Prosecco DOC ha dichiarato 667 milioni di bottiglie imbottigliate nel 2025.^[1] I dati 2025 del Comité Champagne riportano 266,1 milioni di bottiglie spedite.^[2]

Questi dati ufficiali mostrano un volume di bottiglie dichiarato più grande per la DOC. Ognuno deve tenere la sua etichetta originale, invece di diventare in entrambi i casi «vendite». Il dato della DOC, inoltre, non comprende automaticamente le DOCG del Prosecco, che sono denominazioni separate.

Cosa non dimostrano?

Non dicono quale vino abbia generato più fatturato al dettaglio, quale abbia venduto di più in un negozio americano o quale sia andato meglio in un altro periodo. Per queste domande servono dati omogenei per mercato, data e misura.

Un esempio dagli Stati Uniti mostra perché il perimetro conta. Il comunicato Vinitaly di ottobre 2025, citando SipSource, riporta una quota del 30 per cento per lo spumante italiano contro il 28 per cento dello Champagne nei primi sette mesi del 2025.^[3] Lo spumante italiano è una categoria più ampia del solo Prosecco. Quelle percentuali non vanno rilette come un risultato annuale del solo Prosecco.

I totali di categoria non sono i totali di un marchio. Non dicono nulla delle vendite, della popolarità o della quota di mercato di Bella Principessa senza dati specifici sul prodotto.

Cosa significa il confronto quando scegli un vino?

Ti dà il contesto del mercato, non un verdetto sul gusto. Se stai scegliendo una bottiglia, la nostra guida alla dolcezza del Prosecco ti dà informazioni più pratiche.

Fonti

1. Consorzio Prosecco DOC: i dati 2025 (in inglese). Consultato il 17 ottobre 2026.
2. Comité Champagne: i dati chiave 2025 (in francese). Consultato il 17 ottobre 2026.
3. Vinitaly: comunicato sul mercato statunitense, ottobre 2025 (in inglese). Periodo e categoria sono riportati come nel comunicato.