Champagner ist ein Schaumwein, der ausschließlich aus einer Region Frankreichs stammt, die als Champagne-Region bekannt ist und etwa 130 km nordöstlich von Paris liegt. Champagner ist in erster Linie eine Rebsorte der Sorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, die nach einer teureren „traditionellen“ Produktionsmethode hergestellt wird. Eine Standardportion Brut Champagne Brut von 6 Unzen hat zwischen 91 und 98 Kalorien (Alkohol 12 % Volumen). Ebenso ist Prosecco ein italienischer Schaumwein, der in Venetien, Italien, etwa 24 km nördlich von Venedig, hergestellt wird. Eine normale 6-Unzen-Portion Extra-Dry-Prosecco hat zwischen 90 und 98 Kalorien (Alkohol 11 % Volumen). Sie sollten damit rechnen, für einen guten Einstiegs-Champagner mehr als 35 £ zu zahlen. Während eine Flasche Prosecco für eine Premium-Auswahl zwischen 12 und 26 £ kostet.
Was ist Champagner?
Michael Goldstein
Founder - Prosecco Ventures at Prosecco.com
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