Wie viel Alkohol hat Prosecco?
Die kurze Antwort
Prosecco DOC Spumante hat mindestens 11 % Vol., Frizzante und Tranquillo mindestens 10,5 % Vol. Der genaue Wert steht auf jedem Etikett.
Beantwortet von Michael Goldstein · Gründer, Bella Principessa
Aktualisiert am
Die ganze Antwort
Mindestalkohol nach Stil
| Stil des Prosecco DOC | Mindestalkoholgehalt |
|---|---|
| Spumante (Schaumwein) | 11 % Vol. |
| Spumante Rosé | 11 % Vol. |
| Frizzante (Perlwein) | 10,5 % Vol. |
| Tranquillo (Stillwein) | 10,5 % Vol. |
Im deutschen Handel stehen Spumante und Frizzante oft nebeneinander. Achten Sie deshalb auf dieses Wort: Es verrät die Mindeststärke, die Süßeangabe (Brut, Extra Dry) dagegen nicht. Die genaue Zahl steht auf jeder Flasche.
Wie viel Alkohol steckt in einem Glas und in einer Flasche?
Gerechnet für Prosecco mit 11 % Vol.:
| Menge | Reiner Alkohol | Standardgläser (10 bis 12 g) |
|---|---|---|
| 100 ml (ein Sektglas) | etwa 9 g | knapp 1 |
| 150 ml | etwa 13 g | gut 1 |
| Flasche mit 750 ml | etwa 65 g | rund 6 |
Ein Standardglas enthält nach der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) etwa 10 bis 12 g reinen Alkohol. Gläser werden oft voller eingeschenkt, und Nachfüllen summiert sich.
Prosecco im Vergleich
- Champagner: meist etwa 12 % Vol.
- Viele stille Weiß- und Rotweine: 12 bis 14 % Vol. oder mehr.
- Aperol Spritz: weniger als Prosecco pur, weil Aperol und Sodawasser ihn verdünnen. Unser Aperol-Spritz-Rezept zeigt die Mengen.
Autofahren
Kein Alkoholgehalt und keine Rechnung sagt Ihnen, dass Sie sicher fahren können. Wer fährt, trinkt nicht. Darf man nach einem Prosecco fahren? Bitte verantwortungsvoll genießen.
Bella Principessa Prosecco DOC und Bella Principessa Prosecco DOC Rosé haben beide 11 % Vol.
Weiterlesen: Wie viele Kalorien hat Prosecco? · Wie viel ist in einer Flasche Prosecco? ·
Quellen: 1. Konsortium Prosecco DOC: Produktionsvorschriften (Englisch) · 2. BZgA, „Alkohol? Kenn dein Limit.“: Standardglas (PDF)
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