Cuernos de reno opcionales. Bueno, recomendados. Cada uno de estos siete se prepara en un minuto, así que quien recibe también se toma uno, y todos empiezan con una botella fría de Bella Principessa.
¿Qué Prosecco para Navidad?
Uno seco y fresco. Los jugos y los licores ponen el dulzor; Bella Principessa pone las burbujas. Sirve el Rosé y cualquiera de estos se vuelve más rosado.
Por Michael Goldstein · 5 min de lectura
Trago de bienvenida
El trago no oficial de diciembre
Cámbialo por el Rosé, también Brut:Con el Rosé: Arándano rojo y frutos rojos, más redondo y con más cuerpo.
El jugo y el licor en la flauta, revuelve una vez, completa con Prosecco y echa tres arándanos rojos. Flotan, y parece que te esforzaste.
Trago de bienvenida
La bienvenida de Félix Kir, Dijon
Cámbialo por el Rosé, también Brut:Con el Rosé: Cassis y frutos rojos juntos: más profundo, casi de mermelada.
Primero el cassis, después el Prosecco. Rubí intenso, un poco ácido, muy de adultos. Con champaña es un Kir Royale; con Prosecco, un Kir Pétillant.
Trago de bienvenida
El que parece que contrataste a un bartender
Cámbialo por el Rosé, también Brut:Con el Rosé: Granada y frutos rojos, más redondo y suave.
El jugo en la flauta, el Prosecco encima y luego las semillas. Se hunden y después suben con las burbujas.
Durante la cena
El spritz, con abrigo
Cámbialo por el Rosé, también Brut:Con el Rosé: Menos amargo, con fruta roja bajo la naranja sanguina.
El 3‑2‑1 con hielo en copa de vino: Prosecco, luego Aperol, luego agua con gas. Una rodaja de naranja sanguina en vez de la de siempre.
Durante la cena
Tirol del Sur, en los Alpes italianos
Cámbialo por el Rosé, también Brut:Con el Rosé: Flor de saúco y fresa en nariz.
Dale una palmada a la menta y ponla en una copa de vino con hielo y la flor de saúco; luego, el Prosecco y el agua con gas. Exprime el limón. Un refugio de esquí con buen gusto.
Durante la cena
El que todos piden dos veces
Cámbialo por el Rosé, también Brut:Con el Rosé: Gin y limón amarillo con un final de frutos rojos.
Agita el gin, el limón amarillo y el sirope en la coctelera con hielo, cuela en una copa flauta y completa con Prosecco.
Con el postre
La respuesta de Venecia a “no puedo más”
Cámbialo por el Rosé, también Brut:Con el Rosé: Sorbete de limón con un soplo de frutos rojos.
Bate el sorbete con el vodka hasta que quede liso, añade el Prosecco, bate con suavidad y sirve enseguida en copa coupé. No espera a nadie.
Hazlo tuyo
Cócteles del menú
Por copa
Il Bar di Natale
Nochebuena
Buon Natale.
Servido con Bella Principessa Prosecco DOC · prosecco.com
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A tus invitados, a tu pareja o a quien vaya a hacer las compras.
La Vigilia
De etiqueta, una mesa llena, panettone comido con las manos y alguien con cuernos de reno. Glamuroso y un poco ridículo, que de eso se trata.
Ilustraciones de una Nochebuena con Bella Principessa.
Cuentas de fiesta
Note di Natale
Bella Principessa Social Club
O el suéter. Navidad es la única noche del año en que lo ridículo es el código de vestimenta.
Depende de cuánto sirvas. Calcula dos o tres tragos por invitado a lo largo de la noche.
Así se enfría una botella. En el refrigerador tarda horas.
Botellas frías, jugo frío, copas frías.
Cada trago suma azúcar con el jugo, el licor o el sorbete. La etiqueta dice Brut.
Un Sgroppino con la última botella: sorbete de limón, un poco de vodka, burbujas. Desayuno de campeones.
Buon Natale.
Para tu fiesta
Elige los tragos, agrega tu nombre y la fecha, e imprime un menú de Bella Principessa para la mesa. El Gold y el Rosé por copa ya están incluidos.
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La botella
Cada botella de Bella Principessa está decorada con pintura cerámica, sin etiqueta de papel, así que ya forma parte de la fiesta desde que entra en el hielo. Gold y Rosé, ambos Prosecco DOC Brut.
Un Prosecco DOC seco y fresco (la etiqueta dice Brut): los jugos y los licores ponen el dulzor. Bella Principessa Gold y Rosé son los dos Brut.
Unos seis a ocho, según cuánto sirvas. Una botella de 750 ml tiene unas 25 oz.
La Poinsettia: mezcla con tiempo el arándano rojo y el licor de naranja, y completa cada flauta con Prosecco al servir.
Jugo de arándano rojo o de granada, completado con agua con gas y una ramita de romero, o un vino espumoso sin alcohol con una tira de cáscara de naranja. Las mismas copas, para todos. Disfruta con responsabilidad: solo para mayores de 21 años, y planea una forma segura de volver a casa.
La temporada
Aperol y Campari son marcas registradas de Campari Group; Cointreau y cualquier otra marca mencionada aquí pertenecen a sus propietarios y se nombran solo para describir las recetas. Bella Principessa es independiente de ellas y de sus propietarios.
Escrito por
Michael Goldstein
Fundador y director creativo, Bella Principessa
Cree que las mejores presentaciones ocurren con una copa en la mano, y que el tiempo con la familia y los amigos, viejos y nuevos, es el verdadero lujo. Aquí escribe sobre la marca y las personas que la comparten.
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¿Tienes 21 años o más?
Bella Principessa es solo para adultos en edad legal para beber.
Vuelve cuando tengas 21 años.
Te guardamos una copa fría.
Solo para mayores de 21 años. Disfruta con responsabilidad.
