Michael Goldstein junto al agua al atardecer, con una botella de Bella Principessa

“El tiempo en la mesa es el verdadero lujo.”

Fundador y director creativo

Michael Goldstein

El trabajo de un director creativo consiste sobre todo en
elegir qué dejar fuera.

Aquí está la botella, del primer trazo a lápiz a la que se produce hoy.

Michael en LinkedIn

Del boceto a la mesa

Empezó como un dibujo.
Se convirtió en una botella.

Tres problemas difíciles

Cada botella esconde tres problemas difíciles.
La mayoría solo ve el último.

  1. 01

    La idea

    Empezó en Venecia, junto al Gran Canal, con una copa de Prosecco que era mejor que la botella de la que salió. El Prosecco es el vino espumoso favorito del mundo, y casi nadie sabe nombrar uno. Ese vacío fue la idea.

    Las ideas son la parte fácil.

  2. 02

    El objeto

    Convertirla en algo que puedas tener en la mano es lo que sale caro: una bodega de cuarta generación en el Véneto, un sabor trabajado copa a copa y una botella con pintura cerámica en lugar de una etiqueta de papel.

    Mucho más difícil de hacer que una etiqueta adhesiva.

  3. 03

    El mercado

    Después, la parte larga: importarla, encontrar un distribuidor y ganarse un lugar en bares, restaurantes y tiendas. En Estados Unidos, cada botella pasa por un importador, un distribuidor y un minorista, y cada uno tiene que creer en ella. Nuestros primeros contenedores llegaron a Florida en 2026.

    Una conversación a la vez.

En la mesa

Hay quien lo llama alquimia.
Casi siempre es paciencia y buena compañía.

Creo que las mejores presentaciones ocurren con una copa en la mano, y que el tiempo con la familia y los amigos, viejos y nuevos, es el verdadero lujo. El próximo verano empezamos a contar estas noches en nuestra revista.

Michael Goldstein en un viñedo del Véneto con dos botellas de Bella Principessa

Saluda

Acerca una silla.
Y saluda.

En Prosecco.com escribo sobre la marca y la gente que la lleva del Véneto a la mesa. Las opiniones son mías.

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Desde el primer boceto.
Hasta tu mesa.

Bella Principessa Prosecco D.O.C. sobre una tarjeta azul con mariposa Bella Principessa Prosecco D.O.C. Rosé sobre una tarjeta rosa con una mariposa