Cócteles con Prosecco para Acción de GraciasSeis cócteles
antes del pavo.

Acción de Gracias es una comida de guarniciones con un pavo incluido. Cada uno de estos se prepara en un minuto, así que puedes estar en la cocina y en la foto. Todos empiezan con una botella fría de Bella Principessa.

¿Qué Prosecco para Acción de Gracias?

Uno seco y fresco: Acción de Gracias ya trae el maple, los malvaviscos y el arándano rojo. Sirve el Rosé junto a la salsa de arándanos: frutos rojos con frutos rojos.

Por Michael Goldstein · 5 min de lectura

Sírvelo

¿Recibes en Acción de Gracias? Tu menú y tu lista de compras ya están listos. Toca la barra verde de abajo para imprimirlos, compartirlos o quitar un trago.

01

Trago de bienvenida

Burbujas de manzana

Diez segundos, y sabe a noviembre

Copa flauta · sin hielo

  • 4 oz Bella Principessa Gold
  • 2 oz sidra de manzana fría, sin alcohol
  • 1 rodaja manzana

Cámbialo por el Rosé, también Brut:Con el Rosé: Manzana y frutos rojos: más redondo, más rosado.

La sidra en una flauta, el Prosecco encima y una rodaja fina de manzana en el borde.

02Mejor con el Rosé

Trago de bienvenida

Fizz de arándano

El color de la mesa

Copa flauta · sin hielo

  • 3½ oz Bella Principessa Rosé
  • 2 oz jugo de arándano rojo
  • ½ oz licor de naranja

Cámbialo por el Rosé, también Brut:Con el Rosé: Arándano rojo y frutos rojos, más redondo y con más cuerpo.

Arándano rojo y licor de naranja en la flauta, revuelve una vez y completa con Prosecco. Sí, es una Poinsettia que se adelantó a la temporada.

Receta completa →
03

En la mesa

Bellini de pera

El Bellini, en temporada de suéter

Copa flauta · sin hielo

  • 4 oz Bella Principessa Gold
  • 2 oz puré de pera

Cámbialo por el Rosé, también Brut:Con el Rosé: Pera con un final suave de frutos rojos.

Puré de pera frío en una flauta, el Prosecco encima, revuelve una vez.

04

En la mesa

Spritz de la cosecha

Aperol, naranja y una ramita de romero

Copa de vino · con hielo

  • 3 oz Bella Principessa Gold
  • 2 oz Aperol
  • 1 oz soda
  • 1 rodaja naranja

Cámbialo por el Rosé, también Brut:Con el Rosé: Menos amargo, con fruta roja bajo la naranja.

El 3‑2‑1 con hielo: Prosecco, luego Aperol, luego agua con gas. Termina con la naranja y una ramita de romero.

Receta completa →
05Mejor con el Rosé

En la mesa

Burbujas de granada

El que parece que contrataste a un bartender

Copa flauta · sin hielo

  • 4 oz Bella Principessa Rosé
  • 1 oz jugo de granada
  • 1 cucharada semillas de granada

Cámbialo por el Rosé, también Brut:Con el Rosé: Granada y frutos rojos, más redondo y suave.

El jugo en la flauta, el Prosecco encima y luego las semillas. Se hunden y después suben con las burbujas.

06Mejor con el Rosé

Para un grupo

Ponche de frambuesa

Para no estar mezclando mientras reposa el pavo

Vaso alto · sin hielo

  • 2½ oz Bella Principessa Rosé
  • 1½ oz limonada
  • ½ oz licor de frambuesa

Cámbialo por el Rosé, también Brut:Con el Rosé: El Pinot Noir del Rosé aporta sus propias notas de frutos rojos.

En ponchera: 2 tazas de limonada, ½ taza de licor de frambuesa, frambuesas y hielo, y una botella de Prosecco justo antes de que lleguen los invitados. Para diez a doce personas.

Receta completa →

Cuentas de fiesta

Notas para
quien recibe en Acción de Gracias.

Per la Tavola

Bella Principessa Social Club

Prosecco con las guarniciones

Lo salado, lo crujiente y lo ácido es donde el Prosecco brilla: las entradas, el relleno, las verduras, la salsa de arándanos.

Dos copas por invitado

La bienvenida y el brindis. Doce invitados, cinco botellas; una copa más por persona si se sirve durante la cena.

Prepara la cubeta de hielo

El refrigerador va a estar lleno de postres. Quince minutos en agua con hielo enfrían una botella.

Compra pronto la de repuesto

Muchas tiendas cierran temprano en Acción de Gracias, y los vecinos están ocupados.

Café con el postre

La comida muy dulce hace que cualquier vino seco sepa áspero. Guarda el Brut para el brindis.

Buon appetito.

Botellas de Bella Principessa Prosecco DOC en hielo, en una champañera plateada, en una fiesta de noche

La botella

Vestida para la mesa
antes de que nadie sirva.

Cada botella de Bella Principessa está decorada con pintura cerámica, sin etiqueta de papel, así que ya forma parte de la fiesta desde que entra en el hielo. Gold y Rosé, ambos Prosecco DOC Brut.

Acción de Gracias en preguntas.

¿El Prosecco va bien con el pavo?

Va mejor con el plato que con el ave: su acidez y sus burbujas cortan la salsa del pavo, el relleno y la mantequilla. Sirve el Rosé junto a la salsa de arándanos.

¿Cuántas botellas de Prosecco para Acción de Gracias?

Una botella de 750 ml da cinco copas de 5 oz. Para una copa de bienvenida y el brindis, calcula dos por invitado: doce invitados, cinco botellas.

¿Brut o Extra Dry para Acción de Gracias?

Brut. El Extra Dry es el estilo más dulce, y Acción de Gracias ya trae glaseados de maple, salsa de arándanos y malvaviscos.

¿Hay una opción sin alcohol?

Sidra de manzana espumosa sin alcohol, en las mismas flautas. Nadie tiene que explicar su copa. Disfruta con responsabilidad: solo para mayores de 21 años, y planea cómo vuelve cada quien a casa.

Aperol y Campari son marcas registradas de Campari Group; cualquier otra marca mencionada aquí pertenece a su propietario y se nombra solo para describir las recetas. Bella Principessa es independiente de ellas y de sus propietarios.

Michael Goldstein con una botella de Bella Principessa junto al agua

Escrito por

Michael Goldstein

Fundador y director creativo, Bella Principessa

Cree que las mejores presentaciones ocurren con una copa en la mano, y que el tiempo con la familia y los amigos, viejos y nuevos, es el verdadero lujo. Aquí escribe sobre la marca y las personas que la comparten.

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Sorbo a sorbo.
Hecho en Italia.

Bella Principessa Prosecco D.O.C. sobre una tarjeta azul con mariposa Bella Principessa Prosecco D.O.C. Rosé sobre una tarjeta rosa con una mariposa