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Lo sapevate?
Cos’è il Prosecco è un famoso spumante originario del Veneto. È prodotto utilizzando il vitigno Glera e subisce una fermentazione secondaria in serbatoi di acciaio inossidabile per creare le sue tipiche bollicine.
Il vino ha un profilo aromatico delicato e fresco con note di agrumi, mela verde e pesca bianca. Il Prosecco è tipicamente gustato come aperitivo o abbinato a cibi leggeri ed estivi come insalate, frutti di mare e piatti di formaggi.
Il Prosecco è versatile e può essere utilizzato come base per gustosi cocktail come Bellini e Aperol Spritz. La sua convenienza e accessibilità lo hanno reso popolare tra gli appassionati di vino e i bevitori occasionali.
A differenza dello Champagne, che viene prodotto con metodi tradizionali, il Prosecco subisce un processo di produzione meno laborioso, che aiuta a mantenere il suo prezzo accessibile.
Il Prosecco è un vino rinfrescante e piacevole, perfetto per feste, eventi sociali o semplicemente per godersi una calda giornata estiva. Puoi leggere tutto su Prosecco Ventures e la storia del Prosecco qui.