¿Puedo tener Bella Principessa en mi boda o mi fiesta?
La respuesta corta
Sí. Pregunta primero qué permite tu local; si puedes llevar tu vino, pídelo por caja a una tienda con dos o tres semanas de anticipación.
Responde Michael Goldstein · Fundador, Bella Principessa
La respuesta completa
En toda celebración hay una botella a la que todos le toman fotos. Que sea esta.
Paso 1: pregunta qué permite tu local
Antes de comprar una sola botella, hazle tres preguntas al lugar del evento:
- ¿Podemos llevar nuestro propio vino?
- Si es así, ¿cobran descorche por botella?
- ¿Quién lo va a servir? Muchos locales exigen su propio personal de bar con licencia o su servicio de catering.
Si el local pone todo el alcohol, pídele que encargue Bella Principessa a su distribuidor1. Si puedes llevar el tuyo, cómpralo en una tienda.
Paso 2: calcula cuánto necesitas
Cuenta cinco copas por botella de 750 ml2, o seis si es una copa corta para el brindis. Solo para el brindis, una botella alcanza para unos seis invitados. Para una recepción en la que la gente toma Prosecco toda la noche, calcula más o menos una botella por cada dos invitados. Con mimosas o spritz, cada botella rinde alrededor de un tercio más. Nuestra calculadora de bebidas hace la cuenta por invitados y copas. (¿Cuántas botellas de Prosecco necesito por invitado?)
Paso 3: pide con tiempo
Las tiendas rara vez tienen en inventario el vino de una boda entera. Pídele a una tienda que venda Bella Principessa que te lo pida por caja con dos o tres semanas de anticipación, y confirma la fecha para recogerlo. Pregunta también por el precio por caja. Y antes de comprar, pregúntale a la tienda cuál es su política con las botellas sin abrir.
Paso 4: enfríalo bien
El Prosecco sabe mejor entre 43 y 46 °F (entre 6 y 8 °C). Para un evento grande, una tina con agua y hielo enfría una botella en 20 a 30 minutos; solo con hielo tarda mucho más. Enfría más de lo que crees que vas a necesitar. Quedarse sin burbujas es el único detalle de la fiesta que todos recuerdan.
¿Cuál de los dos?
Bella Principessa Prosecco DOC para el brindis. Bella Principessa Prosecco DOC Rosé para las fotos. Los dos son Brut, así que nadie tiene que elegir un nivel de dulzor. Y como las botellas llevan pintura cerámica, no hay etiquetas de papel empapadas despegándose en el balde con hielo.
Planea con responsabilidad
Los invitados deben tener 21 años o más, y todos necesitan una forma segura de volver a casa. Ten buenas opciones sin alcohol a mano. Disfruta con responsabilidad.
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¿Dónde puedo comprar Bella Principessa?
Fuentes
- Hillebrand Gori: What is the US Three-Tier System? (en inglés)
- NIAAA: ¿Qué es una bebida estándar? (5 oz líquidas de vino de mesa; una botella de 750 ml son unas 25 oz)
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