Welcher ist der beste Prosecco?
Die kurze Antwort
Den einen besten Prosecco für alle gibt es nicht. Prüfen Sie den genauen Wein, seinen Stil und eine nachprüfbare Bewertung, und dann Ihren Geschmack.
Beantwortet von Michael Goldstein · Gründer, Bella Principessa
Die ganze Antwort
Den einen Prosecco, der für alle der beste ist, gibt es nicht. Für eine ernsthafte Empfehlung brauchen Sie den genauen Wein, seinen Stil und ein unabhängig nachprüfbares Verkostungsergebnis. DOCG oder Cartizze sagen etwas über die Herkunft; eine Medaille braucht ihren eigenen Zusammenhang. Keins von beiden ersetzt Ihren Geschmack.
Ein goldener Aufkleber beruhigt. Nützlich wird er, wenn Sie genau wissen, wofür er vergeben wurde.
Was sollte eine Prosecco-Auszeichnung verraten?
Beginnen Sie mit dem Erzeuger, dem vollständigen Weinnamen, der Geschmacksangabe und, falls angegeben, dem Jahrgang. Gleichen Sie diese Angaben mit der Auszeichnung oder Bewertung ab, auch mit ihrem Datum. Ein Ergebnis für einen Wein beweist nicht, dass jede Flasche dieses Erzeugers genauso bewertet wurde.
Prüfen Sie, wie bewertet wurde. Die Decanter World Wine Awards zum Beispiel gruppieren Weine unter anderem nach Herkunft, Stil, Jahrgang und Preis. Die Jury verkostet, ohne Erzeuger oder Marke zu kennen, und einigt sich dann auf Medaillen. Mehrere Weine können dieselbe Medaille erhalten.[1]
Eine Medaille ist also ein nützlicher Beleg innerhalb einer klar umrissenen Bewertung. Eine weltweite Rangliste aller Prosecco, die Sie kaufen können, macht sie aus keinem Wettbewerb. Das gilt auch für „Testsieger“-Listen im Netz: Fragen Sie, wer was wie verkostet hat.
Zum Genießen, Verschenken oder Mixen?
Lesen Sie die Bedingungen der Verkostung so genau wie die Punktzahl. Ein Vergleich im Cocktail beantwortet eine andere Frage als eine Verkostung der Weine pur. Eine Empfehlung für einen Zweck kann nützlich sein, ohne jeden anderen Anlass mitzuentscheiden.
Für ein Geschenk finden Sie heraus, ob die Beschenkte es eher trocken oder etwas süßer mag. Dann nutzen Sie Bewertungen, um passende Flaschen zu prüfen, statt anzunehmen, die höchste Punktzahl erledige ihre Vorlieben gleich mit.
Heißt DOCG oder Cartizze automatisch der beste?
Herkunftsbezeichnungen und genauere Lagenangaben sagen etwas über Herkunft und Erzeugungsregeln. Es lohnt sich, sie zu verstehen, doch ein Ortsname ist kein unabhängiges Verkostungsergebnis für die Flasche in Ihrer Hand. Unser Leitfaden zu Prosecco DOC und DOCG erklärt den Unterschied.
Wo steht Bella Principessa?
Bella Principessa gibt es als weißen Prosecco DOC Brut und als DOC Rosé Brut. Wählen Sie zwischen den beiden mit Blick auf die Person, die trinkt. Das ist der Rat unserer Marke, keine Behauptung, einer der beiden Weine habe eine unabhängige Verkostung als Bester seiner Kategorie gewonnen. Bella Principessa ist derzeit nur in Florida erhältlich.
Welche Produktangaben Sie vor dem Kauf prüfen sollten, lesen Sie unter eine Prosecco-Marke wählen.
Quellen
1. Decanter World Wine Awards: Bewertung und Medaillen (auf Englisch). Die Kaufhilfe ist redaktioneller Rat; wir beanspruchen keine Auszeichnung für Bella Principessa und keine marktweite Verkostung.
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Il Bar di StaseraSophies 40.


