Die Weinbezeichnung „Prosecco DOC“ bedeutet „Denominazione di Origine Controllata“ und bedeutet „Bezeichnung kontrollierter Herkunft“. Das DOC-Label ist ein Zeichen internationaler Anerkennung, da es sicherstellt, dass der Wein den strengen gesetzlichen Produktionsspezifikationen des Konsortiums entspricht. Ebenso ist die DOCG-Weinbezeichnung „Kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung“ ein EU-Rechtsstandard für geschützte Ursprungsbezeichnungen.
Was ist Prosecco doc und Prosecco docg?
Michael Goldstein
Creative Strategist, Writer at Prosecco.com
Michael writes about the drinks business with a focus on Prosecco — culture, commerce, and what makes a moment memorable. He helped bring Bella Principessa to life, and believes a great drink should do more than sparkle — it should speak. The taste is his. So are the views. Have an idea worth toasting? Let’s talk.