Il Prosecco Superiore DOCG di Conegliano Valdobbiadene è un vino prodotto nelle colline tra Conegliano e Valdobbiadene, con qualità garantita in ogni bottiglia. Il vino deve essere prodotto nei 15 comuni della zona e ottenuto solo da un minimo dell’85% di uve Glera e un massimo del 15% di uve Verdiso, Bianchetta, Perera, Glera Lunga. La produzione è limitata a 135 quintali/ettaro e la denominazione Rive può essere utilizzata solo per la produzione di Spumante e indica la provenienza delle uve.
Cos’è il Prosecco Superiore DOCG di Conegliano Valdobbiadene?
Michael Goldstein
Creative Strategist, Writer at Prosecco.com
Michael writes about the drinks business with a focus on Prosecco — culture, commerce, and what makes a moment memorable. He helped bring Bella Principessa to life, and believes a great drink should do more than sparkle — it should speak. The taste is his. So are the views. Have an idea worth toasting? Let’s talk.