Qual è l’equivalente tedesco del Prosecco?

L’equivalente tedesco del Prosecco è un tipo di spumante chiamato Sekt. Anche se Sekt potrebbe non avere lo stesso riconoscimento internazionale del Prosecco, è uno spumante popolare e ampiamente consumato in Germania. Sekt è prodotto utilizzando vari vitigni, tra cui Riesling, Pinot Bianco e Pinot Grigio, ed è prodotto utilizzando il metodo tradizionale della rifermentazione in bottiglia, simile allo Champagne. Sekt può variare dal secco al dolce ed è spesso gustato come aperitivo o abbinato alla cucina tedesca.