Quali sono le differenze tra Champagne e Prosecco? Perché lo Champagne costa molto di più del Prosecco?
Lo champagne è uno spumante francese, mentre il Prosecco è uno spumante italiano.
Lo Champagne ha circa 100 anni in più del Prosecco, eppure entrambi i vini hanno raggiunto l’ambito Patrimonio dell’UNESCO.
La differenza di prezzo è dovuta al fatto che il metodo di produzione utilizzato per produrre lo Champagne è considerato più dispendioso in termini di tempo. Se il tempo è denaro, naturalmente, un vino che richiede più tempo costerà di più.
La vera ragione che influisce sul prezzo è la domanda di mercato e il posizionamento.
La regione dello Champagne ha svolto un lavoro incredibile posizionandosi con i consumatori sul fatto che un bicchiere di Champagne dovrebbe essere percepito come un lusso e avere un prezzo più alto rispetto ad altri vini spumanti.
Al contrario, i prezzi bassi della regione del Prosecco offuscano la percezione dei consumatori di questo delizioso spumante italiano di alta qualità. Il Prosecco è un lusso alla portata di tutti perché sembra Champagne e, una volta versato in un bicchiere, nessuno sa cosa sia.
La verità è che esistono marchi eccezionali di vino Prosecco come Bela Principessa della regione di Conegliano Valdobbiadene in Italia per rivaleggiare con lo snobismo dello Champagne francese.
