Il prosecco rosato, come il prosecco dorato, è prodotto con uve glera originarie del nord-est Italia. Tuttavia, il prosecco rosa ottiene la sua tonalità rosata aggiungendo fino al quindici percento di uve Pinot Nero (pinot nero). Il risultato è un vino rosa deliziosamente rinfrescante, con bollicine fini e persistenti.
“Adoriamo rendere rosa il nostro Prosecco”, ha dichiarato Ralph Goldstein di Prosecco.com. “Il Pink Prosecco offre un’alternativa economica allo champagne rosa che lo ha reso molto popolare. Il cambio di colore è facile da eseguire e aggiunge un po’ di brio in più al gusto. Abbiamo aggiunto petali di rosa nel nostro, che aiuta a dargli quel tocco in più extra”.
