Il Prosecco è un famoso spumante che ha fatto scalpore nel mercato. Le uve Glera evolvono dopo essere state raccolte, con aromi che diventano più maturi e vinosi nel tempo. Il Prosecco dovrebbe essere conservato lontano dalla luce e dal calore per mantenere la qualità per molti anni nel futuro!
I sapori del prosecco cambiano man mano che invecchiano; note aromatiche come quelle fruttate o floreali evolveranno in odori “più maturi” come quelli associati ai vini. Le bottiglie di vino devono rimanere fresche e asciutte, quindi il loro sapore dura più a lungo di un solo anno fuori dalla bottiglia dopo la stagione del raccolto: esiste un futuro prospero se mantieni intatta la sanità mentale della tua bottiglia conservandole.