Che sapore ha lo champagne?

Lo champagne ha un sapore complesso e di lievito con note di pane, noci e frutta secca. Le bollicine sono più fini del Prosecco e il vino è spesso più secco. Lo champagne può variare nel gusto da leggero e agrumato a ricco e tostato, a seconda della miscela di uve e del processo di invecchiamento.