Warum Bella Principessa ins Sortiment nehmen, wenn wir schon einen Prosecco führen?

Die ganze Antwort

Prosecco wurde berühmt, bevor es irgendeine Prosecco-Marke wurde.

Fragen Sie einen Gast, was er trinkt, hören Sie „Prosecco“. Fragen Sie, welchen, kommt meist ein Schulterzucken. Kalt, da, gut genug. Verkauft hat die Kategorie. Eine Marke musste das nie.

Das ist in Ordnung, bis Sie es vom Regal aus betrachten. Wenn niemand Ihren Prosecco beim Namen verlangt, vermisst ihn auch niemand, wenn er weg ist, und am Ende bleibt nur der Preis als Argument.

Die Lücke in den meisten Prosecco-Sortimenten

Champagner gehören die großen Momente: die Beförderung, die Hochzeit, der eine große Abend. Prosecco bringt Menschen an allen anderen Abenden zusammen. Abendessen, Geburtstage, Brunch, ein Dienstag, der Hilfe brauchte. Bella Principessa gibt dem einen Namen: Freundschaft. Angestoßen wird einmal. Die Freundschaft trägt den ganzen Abend.

Eine Marke mit einem Grund, da zu sein, verhält sich im Regal und auf der Weinkarte anders. Gäste erinnern sich an sie, erzählen davon, fotografieren sie und kommen ihretwegen wieder.

Was Sie tatsächlich dazunehmen

• Zwei Weine, eine Entscheidung. Bella Principessa Prosecco DOC und Bella Principessa Prosecco DOC Rosé, beide Brut, beide 11 % Vol. Weiß und Rosé abgedeckt, ohne eine zweite Marke.
• Brut, also das, was Menschen meinen, wenn sie „nicht süß“ sagen. Extra Dry klingt nach dem trockensten Prosecco. Ist er nicht; Brut ist herber.¹ Brut ist die einfache Empfehlung. (Ist Prosecco süß oder trocken?)
• Zertifizierter Prosecco DOC aus einem Familienweingut in vierter Generation in Venetien, aus Glera-Trauben. (Was bedeutet DOC bei Prosecco?)
• Eine Flasche ohne Papieretikett. Keramisch bemaltes Glas, Schmetterlinge und Blumen. Es ist die Flasche, nach der man zuerst greift, und sie sieht auch nach einer Stunde im Sektkühler noch gut aus, was sich von den meisten Papieretiketten nicht behaupten lässt.

Braucht man zwei Prosecco-Marken?

Ist Ihr jetziger Prosecco der günstige Ausschank, behalten Sie ihn. Bella Principessa will nicht die billigste Flasche im Kühlregal sein. Es ist die, die man für ein Abendessen, ein Geschenk oder einen Tisch wählt, der gut aussehen soll. Führen Sie beide, so wie eine gute Weinkarte einen Hauswein führt und daneben die Flasche, für die man gern etwas mehr ausgibt.

Für Sie heißt das: ein Prosecco, nach dem Ihre Kundschaft beim Namen fragt, und keiner, den sie austauschen würde, ohne es zu merken.

Weitere Fragen: Wie kann mein Geschäft Bella Principessa ins Sortiment nehmen? ·

Kann meine Bar, mein Restaurant oder mein Hotel Bella Principessa ausschenken?

Bella Principessa ist derzeit nur in Florida erhältlich.

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Quellen

1. Consorzio Prosecco DOC: Arten und Geschmacksrichtungen (englisch; Brut unter 12 g/l Restzucker, Extra Dry 12 bis 17 g/l)
2. Bella Principessa Prosecco DOC und Bella Principessa Prosecco DOC Rosé