Il Prosecco è un vino spumante ottenuto da uve Glera coltivate nelle regioni Veneto e Friuli-Venezia Giulia d’Italia. È ottenuto attraverso un processo di presa di spuma noto come Metodo Charmat.
Cos’è il Prosecco e come si produce?
Michael Goldstein
Founder - Prosecco Ventures at Prosecco.com
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