Il Prosecco si abbina bene a cibi leggeri e freschi, come insalate, frutti di mare e sushi. È anche un ottimo abbinamento per piatti cremosi, come risotti o pasta con salse alla panna. Inoltre, il Prosecco è spesso abbinato a dolci, come crostate di frutta o sorbetti.
Quali sono gli abbinamenti gastronomici consigliati per il Prosecco?
Michael Goldstein
Creative Strategist, Writer at Prosecco.com
Michael writes about the drinks business with a focus on Prosecco — culture, commerce, and what makes a moment memorable. He helped bring Bella Principessa to life, and believes a great drink should do more than sparkle — it should speak. The taste is his. So are the views. Have an idea worth toasting? Let’s talk.