introduzione
Immerso tra i pittoreschi vigneti veneti d’Italia, Michael Goldstein, il visionario fondatore di Prosecco Ventures, sta tracciando un percorso di trasformazione nel settore del Prosecco. Il suo obiettivo primario è quello di rendere Bella Principessa il marchio di Prosecco più riconosciuto, aumentando così il prestigio dell’intera categoria del Prosecco.
Durante la nostra conversazione, la passione di Goldstein per il Prosecco è evidente. Riconosce il potenziale del Prosecco di seguire le orme di marchi iconici di Champagne, Vodka, Gin e Tequila che hanno catturato la domanda dei consumatori. Ora, Goldstein crede che sia il momento per il Prosecco di brillare.
Goldstein condivide strategie innovative e tecniche di marketing all’avanguardia che risuonano con i dati demografici più giovani, posizionando Prosecco Ventures come pioniere nel mercato del Prosecco premium. Con prodotti unici e proprietà intellettuale, l’azienda è all’avanguardia nel settore.
Inoltre, Goldstein fa luce sulle caratteristiche distintive del Prosecco, dalle rinomate uve Glera ai terroir unici delle regioni venete del Friuli Venezia Giulia. La sua incrollabile dedizione nell’educare i consumatori e gli investitori sul valore intrinseco del Prosecco è evidente.
“Trasformare le bolle in marchi è più di un semplice slogan; è il nostro principio guida”, afferma Goldstein. “Non stiamo solo producendo Prosecco; stiamo creando storie, creando ricordi e coltivando un apprezzamento per la categoria Prosecco, una bottiglia di Bella Principessa alla volta.”
Preparati per un viaggio illuminante nel Prosecco mentre approfondiamo le prossime domande e risposte con Michael Goldstein. La sua visione accattivante per Prosecco Ventures sta scrivendo un nuovo capitolo nella saga del Prosecco, pieno di entusiasmo e possibilità. Il futuro del Prosecco è senza dubbio frizzante.
Domande e risposte
D: Allora, c’è una cosa divertente nel Prosecco. È estremamente popolare, ma le persone non riescono a nominare un marchio. Cosa succede con quello?
Michael Goldstein: Hai ragione al 100%! È davvero sorprendente che nonostante il consumo globale di oltre 700 milioni di bottiglie di Prosecco lo scorso anno, le persone abbiano difficoltà a ricordare anche un solo marchio.
Molte persone pensano che “Prosecco” sia un marchio, non sapendo che è un tipo di spumante. Discorso diverso con lo Champagne, dove i grandi marchi dominano il mercato.
Questa bizzarra situazione crea un’opportunità unica per il giusto marchio di Prosecco di distinguersi e lasciare il segno in un mercato affollato pieno di marchi imitatori poco interessanti. Per noi, Bella Principessa Prosecco è quel marchio.
D: Cosa ti ha spinto ad entrare nel business del Prosecco?
Michael Goldstein: Il mio viaggio nel business del Prosecco è iniziato durante una vacanza veneziana. Durante l’esplorazione della regione, ho notato la mancanza di marchi di Prosecco riconoscibili a livello globale e una lacuna nella presentazione di qualità. Questo ha acceso la mia passione e ha portato alla creazione di Bella Principessa, un marchio che rappresenta l’eleganza italiana, l’ospitalità e il vino superiore abbinato a presentazioni visivamente accattivanti.
D. Per cosa è nota Prosecco Ventures?
Michael Goldstein: Prosecco Ventures è riconosciuta per il suo portafoglio unico di marchi di vini italiani di proprietà indipendente e di provenienza sostenibile, con una forte enfasi sul Prosecco. Siamo un’azienda a conduzione familiare e siamo molto orgogliosi di ogni bottiglia che porta il nostro nome. Il nostro impegno è quello di fornire il meglio che l’Italia ha da offrire.
La nostra gamma esclusiva di marchi di vini premium, Bella Principessa, Signorina e Bella Vino, è una testimonianza della nostra incrollabile dedizione alla qualità e all’eccellenza.
D: Perché Prosecco Ventures ha più di un marchio? La Società sta assumendo troppo?
Michael Goldstein: Avere più marchi è un approccio strategico abbastanza comune nell’industria del vino e gioca un ruolo cruciale nella nostra crescita. Nel mondo del Prosecco la varietà è fondamentale.
Offrendo tre linee distinte, possiamo soddisfare i diversi gusti e budget degli amanti del Prosecco, assicurandoci che ci sia una scelta di Prosecco Ventures per ogni occasione.
“Bella Principessa – Happier Ever After” è la nostra linea premium. È qui che facciamo di tutto per offrire il nostro Prosecco tradizionale di alta qualità. Rappresenta il meglio di ciò che facciamo e stabilisce lo standard per il nostro impegno verso l’eccellenza.
La nostra linea di diffusione è “Signorina – The Perfect Drinking Companion“. Abbiamo progettato Signorina per offrire il gusto premium di Bella Principessa ma a un prezzo più accessibile. È perfetto per chi vuole l’esperienza del Prosecco senza spendere una fortuna.
Infine, la nostra linea convenience è “Bella Vino – Buono per il tuo umore. Gustoso con il cibo“. Bella Vino si occupa di portare Prosecco di qualità nei momenti quotidiani. Attinge alla crescente tendenza del vino in lattina, offrendo cocktail Prosecco di qualità da bar che sono pratici per chi cerca gusto e praticità.
Marchi sfidanti
D: Credi che sia possibile stabilire un marchio leader di Prosecco premium che la gente ricorderà?
Michael Goldstein: Assolutamente sì. In quest’epoca, la creazione di un marchio premium dipende dalla qualità del prodotto e dalla narrativa che tessiamo attorno ad esso. Collegando il nostro marchio a emozioni ed esperienze, possiamo creare un’impressione duratura che entri in risonanza con i consumatori.
D: Potresti elaborare di più su questa strategia?
Michael Goldstein: Certamente. Prendi Brew Dog e Yellow Tail come esempi. Questi marchi hanno sconvolto mercati affollati e competitivi attraverso la differenziazione dei prodotti, il marketing creativo e l’impegno per la qualità.
Brew Dog ha preso d’assalto l’industria della birra artigianale, posizionandosi come un’alternativa ribelle alle birre tradizionali, risuonando con un vasto pubblico.
Allo stesso modo, con i suoi vini accessibili e il marchio distinto, Yellow Tail ha reso il vino piacevole per tutti, rompendo le barriere della cultura del vino spesso elitaria.
D: Come pensi di applicare queste ispirazioni a Bella Principessa?
Michael Goldstein: Sulla base di questi esempi, miriamo a stabilire Bella Principessa come il marchio leader nel Prosecco. Abbiamo in programma di attingere a un “oceano blu” di nuovi clienti: la prossima generazione di bevitori in cerca di esperienza che non si sono ancora impegnati con un marchio specifico.
Non stiamo solo creando un’altra etichetta di Prosecco, ma creando un marchio premium indimenticabile che formi un legame speciale con i consumatori e lasci ricordi indelebili.
D: Puoi parlarci delle sfide che Bella Principessa ha dovuto affrontare inizialmente?
Michael Goldstein: Come per ogni nuova impresa, abbiamo dovuto affrontare diverse sfide. Il mercato del Prosecco è in gran parte controllato da attori multinazionali, quindi entrare in questo mercato da sfavoriti è stato difficile. Tuttavia, abbiamo visto queste sfide come opportunità. Ci siamo concentrati sulla creazione della nostra nicchia offrendo un prodotto premium e un’esperienza che si distingue.
D: Come risponde ai “veterani” del settore che, pur riconoscendo la domanda di Prosecco, mettono in dubbio la necessità di un marchio distinto?
Michael Goldstein: Questa è sempre una domanda intrigante. La maggior parte dei veterani del settore accetta che la domanda di Prosecco sia in forte aumento, ma alcuni rimangono dubbiosi sull’importanza di un marchio distintivo.
Come convinto sostenitore del potere dei marchi, ho notato un interessante contrasto tra le prospettive che ho incontrato negli Stati Uniti e gli atteggiamenti che ho incontrato nel Regno Unito e in Italia.
Una manciata di produttori dominanti di Prosecco fa affidamento sulla forza della distribuzione piuttosto che sull’affinità con il marchio per guidare le vendite.
La maggior parte dei veterani del settore accetta che la domanda di Prosecco sia in forte aumento, ma alcuni rimangono dubbiosi sull’importanza di un marchio distintivo.
Questi “esperti di vino” potrebbero pensare di vendere i propri marchi di Prosecco, ma quando chiedo loro di nominare il loro Prosecco più venduto, spesso inciampano.
Non discutono nemmeno quando sottolineo che il Prosecco potrebbe costituire più del 10% del loro volume annuale di vendite di vino. Sono d’accordo.
Queste conversazioni a volte possono essere esasperanti, ma sono anche il carburante che spinge avanti Prosecco Ventures.
C’è un motivo per cui i conglomerati di bevande impiegano diversi set di abilità per rendere i loro marchi di successo.
Mi sorprende che più attori del settore non stiano creando un marchio Prosecco unico o cercando partnership redditizie con imprenditori lungimiranti come me che hanno già fatto le basi.
La compiacenza che vedo spesso nei professionisti del vino di lunga data sembra un luogo comune. È meno faticoso per loro continuare a fare ciò che già fanno.
A volte sento dire: “Possiamo fare quello che stai facendo senza il tuo aiuto”. Forse possono, ma hanno avuto anni e non l’hanno ancora fatto. Molti non si rendono nemmeno conto che le loro etichette di vino sono solo nomi su un libro mastro, non marchi reali.
E siamo chiari: le persone vogliono i marchi. Colossi come Coca-Cola spendono decine di milioni all’anno in nuovi concetti di branding, spesso tornando a ciò che ha funzionato in precedenza. L’abbiamo inchiodato con Bella Principessa.
Con Bella Principessa, non siamo stati solo fortunati; abbiamo investito per farlo bene. Il marchio attrae fortemente il nostro pubblico target, bevitori eleganti (per lo più) donne.
In definitiva, non stiamo solo scuotendo le cose con i nostri marchi, ma stiamo promuovendo un passaggio verso offerte premium nella categoria Prosecco. Questa visione audace ci distingue e ci mette sulla buona strada per plasmare il futuro del Prosecco.
D: Bella Principessa è il fiore all’occhiello di Prosecco Ventures. Cosa lo rende speciale?
Michael Goldstein: In effetti, Bella Principessa è più di un marchio di Prosecco. È uno stile di vita. Abbiamo lavorato per posizionarlo come simbolo di eleganza e celebrazione, andando contro la percezione del Prosecco come un mero prodotto entry-level.
D: La storia di successo di Bella Principessa sembra avere una certa magia. Potresti condividere alcune intuizioni?
Michael Goldstein: La storia del Prosecco Bella Principessa ha un fascino unico.
Il fascino elegante di Bella Principessa le ha permesso di assicurarsi clienti prestigiosi in hotel di lusso, bar di lusso e ristoranti rinomati e di attirare l’attenzione dei rivenditori globali.
Godersi un bicchiere di Prosecco Bella Principessa trascende l’atto del semplice bere; è un’esperienza coinvolgente che fonde stile, qualità e sapore. Come spesso notato, Bella Principessa non è solo una bevanda. È una dichiarazione di moda.
Ciò che contraddistingue Bella Principessa è la sua capacità di trasformare il luogo comune in qualcosa di straordinario.
D: A cosa attribuiresti il riconoscimento di alto profilo di Bella Principessa?
Michael Goldstein: Bella Principessa non ha dovuto fare affidamento sull’approvazione delle celebrità per il riconoscimento; il suo fascino intrinseco e il posizionamento premium erano sufficienti per attrarre il consumatore esigente.
Nonostante i limitati sforzi di marketing e PR, abbiamo ricevuto una notevole attenzione da parte dei media e ci siamo guadagnati la reputazione di alternativa più economica ai marchi di champagne di lusso.
D: Come si inserisce Bella Principessa nel panorama della vendita al dettaglio?
Michael Goldstein: La facilità di scoperta e la capacità di Bella Principessa di adattarsi perfettamente al panorama della vendita al dettaglio ha attirato l’attenzione dei rivenditori nazionali, dimostrando il suo potenziale per l’accettazione mainstream e la continua crescita. Il nostro impegno per l’eccellenza e l’attenzione all’esperienza del cliente guidano Bella Principessa in avanti, assicurando che continui a brillare nel mercato del Prosecco.
D: Puoi approfondire il significato della confezione distintiva di Bella Principessa?
Michael Goldstein: La bottiglia meticolosamente dipinta in ceramica di Bella Principessa è il risultato della mia incessante ricerca della perfezione. Mentre la maggior parte dei produttori di Prosecco opta per etichette generiche, l’esclusivo packaging di Bella Principessa contribuisce in modo significativo alla nostra strategia di differenziazione del marchio. Il nostro obiettivo è offrire la raffinatezza dello champagne ai prezzi del Prosecco.
D: In che modo Bella Principessa ha influenzato la percezione del Prosecco?
Michael Goldstein: Mentre il nome del Prosecco ha innegabilmente guidato la sua popolarità, Bella Principessa ha spinto per il riconoscimento del marchio oltre a questo. Miriamo a elevare il Prosecco dall’essere visto semplicemente come una bevanda frizzante a una scelta di vita.
D: Il marketing gioca un ruolo fondamentale nella strategia di Bella Principessa per lasciare il segno. Puoi approfondire l’argomento?
Michael Goldstein: Certamente. Hai ragione. Il marketing è al centro del nostro piano per diffondere il nome di Bella Principessa. Il nostro obiettivo principale è la narrazione.
Stiamo investendo molta energia nelle piattaforme digitali come pietra angolare della nostra spinta di marketing. I social media, gli influencer e i contenuti online accattivanti sono strumenti per aumentare la visibilità del nostro marchio, suscitare curiosità e costruire una solida connessione con il nostro pubblico.
Ma non è tutto digitale: stiamo anche dando vita a Bella Principessa offline. Collaboriamo con eventi di alto profilo e hotel eleganti per assicurarci che il pubblico giusto ci veda. L’obiettivo finale è rendere Bella Principessa sinonimo di Prosecco premium, e stiamo utilizzando un marketing mirato per realizzarlo.
D: Puoi spiegare come Prosecco Ventures intende sfruttare la saggezza del pubblico per costruire il proprio portafoglio di marchi?
Michael Goldstein: Sono ossessionato dal modo in cui la tecnologia e la cultura pop influenzano il comportamento.
Traendo ispirazione da campagne presidenziali di successo come quella di Obama nel 2008 e quella di Trump nel 2016, il nostro approccio al mercato del Prosecco utilizza un community marketing basato sulle emozioni che coinvolge e dà forza ai sostenitori.
In Prosecco Ventures, cerchiamo modi per sfruttare la saggezza della folla per intuizioni, idee e feedback dai nostri appassionati di Prosecco, coinvolgendo attivamente i nostri clienti nei processi decisionali.
Ciò rafforza il nostro marchio e conferisce ai membri della nostra comunità un senso di appartenenza. Il loro feedback dà forma alle strategie del nostro marchio, alle offerte di prodotti e alle iniziative di marketing.
Poiché le campagne politiche di successo attirano milioni di persone, miriamo a coltivare lealtà e un vivace senso di comunità, in cui le persone accolgono con passione le nostre offerte e condividono il nostro marchio lifestyle Bella Principessa.
D: Non è un obiettivo ambizioso per uno sfidante indipendente come Prosecco Ventures?
Michael Goldstein: È davvero un compito ambizioso e la posta in gioco è alta per me come fondatore di Prosecco Ventures. Sono personalmente investito nel successo della nostra azienda. Voglio che i nostri stakeholder siano clienti e partecipanti attivi nel nostro viaggio e, in ultima analisi, condividano il nostro successo. Credo fermamente nella nostra visione e nell’esperienza per realizzarla.
D: In che modo l’opportunità di investimento di Prosecco Ventures è simile all’approccio di Brew Dog?
Michael Goldstein: Sì! Diamo un’occhiata a Brew Dog, un marchio che risuona tra gli appassionati di birra. Brew Dog ha capito che gli amanti della birra amano la loro birra preferita e vogliono una partecipazione nel marchio.
Offrendo un’opportunità di investimento, Brew Dog ha permesso ai propri fan di diventare azionisti e di avere voce in capitolo nella direzione dell’azienda. È stato un modo per gli appassionati di birra di mostrare il loro sostegno a un marchio che amano e beneficiare del suo successo.
Come Brew Dog ha attratto “beer bros” con opportunità di investimento, miriamo a coinvolgere le nostre appassionate di Prosecco principalmente donne. Investendo in Prosecco Ventures, possono possedere una partecipazione in Bella Principessa Prosecco e contribuire alla sua crescita gustando la loro bevanda preferita.
Approfondimenti sui dati di mercato: il panorama del Prosecco
Puoi consultare i report sui dati del settore qui: Impact Data, IRI, IWSR, Drinks Intel e Statista report.
D: Quali sono i numeri di vendita globali di Prosecco?
Michael Goldstein: Il mercato del Prosecco è fiorente e alcune intuizioni chiave ci danno una migliore comprensione del suo potenziale.
Il Prosecco si è costantemente ritagliato un’enorme nicchia nel mondo dei vini. Rappresenta il 10% delle vendite mondiali di vino, sottolineando il suo crescente appeal.
Prosecco Ventures si occupa di ridefinire l’esperienza del Prosecco. Stiamo puntando sul vivace mercato di 164 milioni di bottiglie per avere un impatto sostanziale sull’industria degli spumanti premium del valore di $ 20 miliardi.
In sintesi, i dati annuali di vendita globale di Prosecco dei consorzi rivelano alcuni trend interessanti:
- Le vendite di Prosecco Premium sono aumentate del 25%, vendendo 92 milioni di bottiglie.
- Le vendite di Pink Prosecco hanno raggiunto i 71,5 milioni di bottiglie, in crescita del 4%.
- Le vendite regolari di Prosecco Doc sono in testa con 556 milioni di bottiglie, un aumento del 26% rispetto al 2020.
Siamo entusiasti delle possibilità e siamo fiduciosi che le nostre offerte premium, come Bella Principessa, cattureranno il cuore degli appassionati di spumante in tutto il mondo.
D: Quali mercati sono promettenti per l’espansione del Prosecco?
Michael Goldstein: Mentre i mercati del Prosecco in Germania e nel Regno Unito hanno registrato una performance costante, gli Stati Uniti, in particolare, detengono un enorme potenziale.
In Germania, le vendite di Prosecco sono aumentate del 18% nel 2022, raggiungendo i 46 milioni di bottiglie, e prevediamo che supereranno i 55 milioni di bottiglie entro il 2025.
Allo stesso modo, il mercato statunitense ha registrato una crescita del 16% delle vendite di Prosecco nel 2022, raggiungendo 118 milioni di bottiglie, evidenziando una forte domanda di spumante.
Siamo ben posizionati per capitalizzare su questi mercati in espansione. La nostra strategia è in linea con la tendenza alla premiumizzazione negli Stati Uniti e in Germania, dove i consumatori danno la priorità alla qualità. Siamo entusiasti di cavalcare questa ondata di Prosecco popu in aumento.
D: Ci sono altri mercati in cui vedi un potenziale di crescita?
Michael Goldstein: Infatti. Con i partner giusti, siamo ansiosi di espandere la nostra presenza nei mercati emergenti dell’Europa orientale, dell’Asia e dell’Australia. Il nostro obiettivo è portare lo scintillio distintivo di Bella Principessa in questi nuovi territori.
D: Puoi condividere le tue opinioni sul potenziale e sul ruolo del Prosecco nella strategia di crescita della tua azienda?
Michael Goldstein: Credo fermamente nel potenziale del Prosecco.
Come in tutti i mercati competitivi, il campo del prosecco è saturo. Tuttavia, è saturo di prodotti generici, portando i consumatori a identificare erroneamente il “prosecco” come il marchio. Vediamo questo malinteso come un’opportunità senza precedenti e dirompente che non vediamo l’ora di sfruttare.
Per noi il Prosecco non è solo una categoria nel settore degli alcolici; è una scintillante opportunità che aspetta di essere stappata. Siamo pienamente impegnati a sfruttare questa opportunità e rendere il nostro marchio Bella Principessa sinonimo di Prosecco premium.
Parole di chiusura
Michael Goldstein: Grazie per il tuo tempo oggi. Per favore, alza i calici con me e condividi un brindisi al brillante futuro del Prosecco! Saluti!
