Prosecco ist ein berühmter Schaumwein, der auf dem Markt für Aufsehen sorgt. Die Glera-Trauben entwickeln sich nach der Ernte weiter und ihre Aromen werden mit der Zeit reifer und weiniger. Prosecco sollte vor Licht und Hitze geschützt gelagert werden, um die Qualität über viele Jahre hinweg zu erhalten!
Der Geschmack von Prosecco verändert sich mit zunehmendem Alter; Aromatische Noten wie fruchtige oder blumige Noten entwickeln sich zu „reiferen“ Düften, wie sie beispielsweise mit Weinen in Verbindung gebracht werden. Weinflaschen müssen kühl und trocken bleiben, damit ihr Geschmack nach der Erntezeit länger als nur ein Jahr aus der Flasche anhält – eine erfolgreiche Zukunft besteht, wenn Sie die Gesundheit Ihrer Flasche durch die Lagerung intakt halten.
