Rosé-Prosecco wird wie goldener Prosecco aus Glera-Trauben hergestellt, die im Nordosten Italiens beheimatet sind. Dennoch erhält rosa Prosecco seinen rosigen Farbton durch die Zugabe von bis zu fünfzehn Prozent Pinot Nero-Trauben (Pinot Noir). Das Ergebnis ist ein köstlich erfrischender, hübscher Roséwein mit feiner, anhaltender Perlage.
„Wir lieben es, unseren Prosecco rosa zu machen“, sagte Ralph Goldstein von Prosecco.com. „Rosa Prosecco bietet eine erschwingliche Alternative zu rosa Champagner, was ihn sehr beliebt gemacht hat. Der Farbwechsel ist einfach durchzuführen und verleiht dem Geschmack eine zusätzliche Würze. Wir haben Rosenblätter hinzugefügt, was ihm das gewisse Etwas verleiht.“ extra“.
