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Was ist die Martinotti-Methode bei der Weinherstellung für Prosecco Rosé?

Author  
Michael Goldstein
31 Jul, 2023

Die Martinotti-Methode bei der Weinherstellung für Prosecco Rosé ist die gleiche wie für andere Prosecco-Typen, bei der der Wein einen zweiten Gärungsprozess in Tanks durchläuft.

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Michael Goldstein
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