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Wann erschienen die ersten Prosecco-Bläschen?

Ein Gang zum Lebensmittelladen ist jetzt unvollständig, ohne ein paar Flaschen Prosecco zu besorgen.

Die Lebensfreuden waren in früheren Zeiten ganz anders, als die Weinherstellung mehr Sorgfalt und Aufmerksamkeit erforderte als einfaches Leitungswasser. Die Menschen warteten monatelang, bevor sie ihr Lieblingsgetränk genossen, das sie nur durch geduldiges Warten oder zu besonderen Anlässen bei Winzern mit ausgedehnten Weinbergen in der Nähe bekommen konnten.

Es ist allgemein bekannt, dass die meisten Weine normalerweise in Flaschen abgefüllt werden. Dennoch wissen nur wenige, dass dieses beliebte Getränk, Prosecco, bereits im Jahr 1800 auf den Markt kam und bereits in der Römerzeit erwähnt wird.

Da die Transportsysteme damals noch nicht gut entwickelt waren, stammten die für die Produktion verwendeten Trauben in der Regel aus der Region, so dass natürlich kein ausreichender Vorrat vorhanden war.