Cocktail di compleanno per luiIl suo compleanno.
Un anno in più.

Farà finta che i compleanni non gli interessino, finché qualcuno non versa. Sei drink, un po’ amari, un po’ da grandi, ognuno parte da una bottiglia fredda di Bella Principessa.

Quale Prosecco per il suo compleanno?

Il Gold per i drink amari che gli piacciono; il Rosé se sceglie qualcun altro. Entrambi Brut.

Di Michael Goldstein · 5 min di lettura

Versalo

Organizzi il suo compleanno? Il menu e la lista della spesa sono già pronti. Tocca la barra verde in fondo per stamparli, condividerli o togliere un drink.

01

Al suo arrivo

Negroni Sbagliato

Amaro, un po’ testardo: il suo drink

Tumbler basso · con ghiaccio

  • 90 ml Bella Principessa Gold
  • 30 ml Campari
  • 30 ml vermouth rosso
  • 1 fetta arancia

Con il Rosé, anche lui Brut:Con il Rosé: Più rotondo e fruttato. L’amaro resta al comando.

Con ghiaccio, completato con il Prosecco. Sbagliato di nome e di fatto: si racconta che Mirko Stocchetto abbia preso il Prosecco al posto del gin.

02

Al suo arrivo

Spritz Campari o Select

Con un’oliva verde

Calice da vino · con ghiaccio

  • 90 ml Bella Principessa Gold
  • 60 ml Campari o Select
  • 30 ml soda
  • 1 oliva verde

Con il Rosé, anche lui Brut:Con il Rosé: Un po’ più rotondo, con il frutto rosso dietro l’amaro.

L’Aperol Spritz con un amaro più profondo. Molti bar veneziani lo fanno con il Select e un’oliva verde.

03

La festa

French 75 al Prosecco

Gin e limone, per i grandi

Flûte · senza ghiaccio · shakerato

  • 90 ml Bella Principessa Gold
  • 30 ml gin
  • 15 ml succo di limone fresco
  • 15 ml sciroppo di zucchero

Con il Rosé, anche lui Brut:Con il Rosé: Gin e limone, con un finale di frutti rossi.

Shakera gin, limone e sciroppo con ghiaccio, filtra nella flûte e completa con il Prosecco.

Ricetta completa →
04

La festa

Aperol Spritz

Il 3‑2‑1, in terrazza

Calice da vino · con ghiaccio

  • 90 ml Bella Principessa Gold
  • 60 ml Aperol
  • 30 ml soda
  • 1 fetta arancia

Con il Rosé, anche lui Brut:Con il Rosé: Amaro più morbido, con un accenno di fragolina di bosco sotto l’arancia.

In un calice da vino pieno di ghiaccio: prima il Prosecco, poi l’Aperol, poi la soda. Finisci con la fetta d’arancia.

Ricetta completa →
05Dà il meglio con il Rosé

La festa

Kir Pétillant

Profondo e scuro, per dopo

Flûte · senza ghiaccio

  • 120 ml Bella Principessa Rosé
  • 15 ml crème de cassis

Con il Rosé, anche lui Brut:Con il Rosé: Cassis e frutti rossi insieme: più profondo, quasi confettura.

Il cassis nella flûte, sopra il Prosecco. Fatto con il Prosecco, il nome giusto è Kir Pétillant.

06

Il brindisi

Il brindisi

A lui: un anno in più, una bottiglia in più

Flûte · senza ghiaccio

  • 120 ml Bella Principessa Gold

Con il Rosé, anche lui Brut:Con il Rosé: Un brindisi rosa: perché a versare è qualcun altro.

Un terzo di flûte a testa, alzato prima della torta. Discorso breve: farà finta di non commuoversi.

I conti della festa

Consigli per
chi gli organizza la festa.

Note per il festeggiato

Bella Principessa Social Club

Qualcosa di amaro

Uno Sbagliato o un Select Spritz: amaro, all’arancia, un po’ da grandi. L’idea di cocktail di quasi tutti gli uomini.

Il suo nome sul menu

Scrivilo qui sopra. Farà finta di niente, e se lo terrà.

I conti della festa

Una bottiglia riempie cinque calici: circa una bottiglia ogni due ospiti, più una per il brindisi.

Brindisi prima della torta

Breve e sincero. Con la bocca piena di torta nessuno ascolta un brindisi.

Le chiavi restano nello svuotatasche

Organizza i rientri a casa prima di stappare.

Cent’anni!

Bottiglie di Bella Principessa Prosecco DOC nel ghiaccio, in un secchiello d’argento a una festa serale

La bottiglia

Vestita per la tavola
prima ancora che si versi.

Ogni bottiglia di Bella Principessa è dipinta con smalti ceramici, senza etichetta di carta, così fa parte della festa dal momento in cui entra nel ghiaccio. Gold e Rosé, entrambi Prosecco DOC Brut.

Il festeggiato : domande e risposte.

Un buon cocktail di compleanno per lui?

Un Negroni Sbagliato: Campari, vermouth rosso e Prosecco con ghiaccio. Amaro, semplice e molto italiano.

Quante bottiglie per una festa di compleanno?

Una bottiglia da 750 ml riempie cinque calici. Per una serata, circa una bottiglia ogni due ospiti, più una per il brindisi.

Il Prosecco è un buon regalo di compleanno per un uomo?

Una bottiglia dipinta di Bella Principessa sembra un regalo ancora prima del pacchetto. Portane due: una da aprire, una per dopo.

C’è un’alternativa analcolica?

Soda all’arancia rossa con qualche goccia di bitters aromatici analcolici, con ghiaccio. Solo per maggiorenni. Bevi responsabilmente e organizza un rientro sicuro a casa.

Aperol, Campari e Select appartengono ai rispettivi titolari (Aperol e Campari sono marchi registrati di Campari Group) e sono citati solo per descrivere le ricette. Bella Principessa è indipendente da questi marchi e dai loro titolari.

Michael Goldstein con una bottiglia di Bella Principessa in riva all’acqua

Scritto da

Michael Goldstein

Fondatore e direttore creativo di Bella Principessa

Crede che gli incontri migliori nascano davanti a un calice e che il tempo con famiglia e amici, vecchi e nuovi, sia il vero lusso. Qui scrive del marchio e delle persone che lo condividono.

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Un sorso alla volta.
Fatto in Italia.

Bella Principessa Prosecco D.O.C. su un cartoncino blu con farfalla Bella Principessa Prosecco D.O.C. Rosé su un cartoncino rosa con farfalla