Prosecco ist ein erfrischender, prickelnder Schaumwein aus der Prosecco-Region im Nordosten Italiens. Prosecco wird überwiegend aus der Glera-Traube hergestellt und ist bekannt für seine herrlichen Frucht- und Blumennoten.
Es ist kein Geheimnis, dass sich Prosecco in den letzten Jahren zu einem der beliebtesten Schaumweine weltweit entwickelt hat und damit Champagner und Cava in nichts nachsteht.
Dieses herrliche Getränk war jedoch in mehrere Rechtsstreitigkeiten verwickelt, beispielsweise mit Slowenien und Australien, wegen der Verwendung des beliebten Namens „Prosecco“.
Leider kommt es in einigen Märkten auch zu Engpässen bei diesem köstlichen Getränk, die auf verschiedene Faktoren wie steigende Nachfrage, Wetterbedingungen, Produktionsvorschriften und die Pandemie zurückzuführen sind.
Nichtsdestotrotz bleibt Prosecco ein geschätztes und beliebtes Getränk mit einer reichen Geschichte und einer Fangemeinde treuer Weinliebhaber auf der ganzen Welt.
