Der Sparkling Prosecco ist der kultigste Typ und hat eine feine, langanhaltende Perlage. Es kann als Brut (Restzucker unter 12 g/l), Extra Dry (12–17 g/l), Dry (17–32 g/l) oder Demi-Sec (32–50 g/l) klassifiziert werden. basierend auf dem Restzuckergehalt im Wein.
Welche verschiedenen Arten von prickelndem Prosecco gibt es?
Michael Goldstein
Creative Strategist, Writer at Prosecco.com
Michael writes about the drinks business with a focus on Prosecco — culture, commerce, and what makes a moment memorable. He helped bring Bella Principessa to life, and believes a great drink should do more than sparkle — it should speak. The taste is his. So are the views. Have an idea worth toasting? Let’s talk.